第175章 春耕趣事(第1/6页)
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三天后的清晨,云大山早早起来去看硝水缸里的皮子。
缸里的硝水已经变了颜色,从最初的浑浊白色变成了黄褐色,水面还浮着一层油脂沫子。皮子在里面泡了三天,每天翻动一次,现在该是时候了。
云大山用一根长竹竿伸进缸里,挑起一张獾子皮。皮子沉甸甸的,吸饱了硝水。他小心地捞出来,放在准备好的木板上。
“砚儿,安儿,过来帮忙!”他喊。
沈砚和安儿从屋里出来,看见云大山正在往外捞皮子。獾子皮、野兔皮、野鸡皮,一张张捞出来,沥着水。
“爹,这就好了?”沈砚问。
“差不多了。”云大山说,“硝透了,该阴干了。”
他把皮子一张张摊开,皮板朝上,毛朝下,铺在院子里的竹席上。竹席是专门准备的,通风透气,不会让皮子发霉。
皮子湿漉漉的,滴着黄褐色的硝水,带着一股混合了硝石、艾叶和动物皮毛的复杂气味。
宁儿也跑出来看,捂着鼻子:“外公,臭!”
“不臭不臭。”云大山笑,“这是药味儿。等干了,揉软了,就好闻了。”
他仔细检查每张皮子,用手捏捏厚度,看看颜色:“嗯,硝得不错。皮板厚实,有弹性。”
吴郎中从药庐出来,背着手溜达过来:“我看看我看看。”
他也蹲下身,仔细看那些皮子,还拿起一张凑到鼻子前闻了闻:“嗯,硝味入里,艾香留表。不错不错。”
“那当然。”云大山得意,“我这手艺,还能差?”
“主要是我的硝石和艾叶精油好。”吴郎中不忘给自己表功。
云大山懒得跟他争,继续忙活。皮子铺好后,不能晒,要放在阴凉通风处慢慢阴干。
“得晾两三天。”云大山说,“每天翻一次面,让两面都干透。”
“外公,皮子干了就能做帽子了吗?”宁儿问。
“还不能。”云大山耐心解释,“干了之后皮子硬邦邦的,得揉软了才能用。”
“怎么揉?”
“用手揉,用脚踩。”云大山比划着,“揉到皮子软了,有弹性了,才算完成。”
宁儿似懂非懂,但很期待。她已经在想象自己戴着獾皮小帽子的样子了。
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