第170章 腊月欢歌(第1/4页)

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腊月初八，腊八节。沈娘子天不亮就起来了，在厨房里叮叮当当地忙活。

腊八粥的配料早就备好了：糯米、红豆、花生、红枣、莲子、核桃、桂圆、枸杞……足足八样，摆了一案板。

“腊八腊八，冻掉下巴。”沈娘子一边淘米一边念叨，“喝了腊八粥，暖和一整冬。”

云岫也起来了，帮着烧火。大铁锅里，水已经开了，咕嘟咕嘟冒着泡。各种配料依次下锅，香气渐渐飘出来。

宁儿被香味勾醒了，穿着单衣就跑进厨房：“奶奶，好香！”

“快去穿衣服，小心着凉！”云岫赶紧把她抱回屋。

等宁儿穿戴整齐再出来时，腊八粥已经熬得差不多了。黏稠的粥在锅里翻滚，红枣和桂圆在米粒间若隐若现，看着就诱人。

这时，吴郎中背着个小布包来了，鼻子使劲嗅了嗅：“嗯！腊八粥！香！”

“吴叔来得正好，等会儿多吃两碗。”沈娘子笑着说。

谁知吴郎中摆摆手：“先别急，我今天带来个好东西——腊八粥改良配方！”

他从布包里掏出几个小纸包，一一打开：“这是山药粉，健脾；这是茯苓粒，利湿；这是芡实，固肾……加在粥里，养生效果加倍！”

沈娘子和云岫面相觑。云大山正好进来，听见这话，眉毛一挑：“吴老哥，你又来捣乱！好好的腊八粥，加什么药材！”

“你懂什么！这是养生！”吴郎中理直气壮。

两人眼看要吵起来，沈砚赶紧打圆场：“这样吧，咱们做两锅。一锅按传统做法，一锅按吴叔的改良配方。大家都尝尝，看哪个好。”

“这个主意好！”沈娘子立刻赞成。

于是，厨房里又支起一口小锅。吴郎中亲自操作，把他带来的药材一样样加进去。还特意交代：“火要小，慢慢熬，药性才能出来。”

结果，传统腊八粥都熬好了，吴郎中的“养生腊八粥”还在锅里咕嘟。大家饿得肚子咕咕叫，吴郎中还在那儿盯着火候：“别急别急，好饭不怕晚。”

又等了半个时辰，“养生腊八粥”终于出锅了。颜色……有点奇怪，灰扑扑的，不像粥，倒像药糊糊。

“来来来，尝尝！”吴郎中兴致勃勃地给大家盛粥。

第一口下去，沈清远的表情就僵住了。他慢慢咀嚼，半天才说：“嗯……有……药味。”

云大山喝了一大口，差点喷出来：“这什么味儿！苦不苦，甜不甜的！”

吴郎中瞪眼：“你仔细品品！回甘！有回甘！”

安儿比较实在，认真品尝后说：“吴爷爷，这粥……确实养生。但腊八粥还是甜一点好喝。”

宁儿最直接，尝了一口就皱起小脸：“不好喝！宁儿要喝奶奶做的！”

最后，一锅“养生腊八粥”基本都进了吴郎中的肚子。他一边喝一边念叨：“你们不懂……你们不懂……”

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