第7章 饱餐，灵泉催生药植(第1/2页)

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院门紧闭，将外界的纷扰与窥探暂时隔绝。小院内，劫后余生的宁静中弥漫着一种难以言喻的激动和……浓郁的肉香。

张氏看着女儿一身血污却眼神亮得惊人的模样，再看看藏起来的那一大堆肉，依旧觉得像在做梦。她哆嗦着嘴唇，半晌才找回自己的声音：“妙儿……这、这么多肉……咱们……”

“娘，先别说那么多，生火，烧水，煮肉！”姜妙果断打断母亲的犹疑，语气带着不容置疑的欢快，“今天咱们吃顿好的，吃饱了再说！”

饥饿是最直接的动力。张氏和孩子们立刻行动起来。

云轩手脚麻利地去院子角落抱来干燥的柴火——那是他平日里一点点捡回来的。小薇帮着母亲刷洗那个最大的、有些破旧却擦得锃亮的瓦罐。连最小的云浩也亦步亦趋地跟着，小鼻子使劲吸着空气中越来越浓郁的肉香气，口水咽了一口又一口。

姜妙则亲自动手，将一条肥厚的野猪后腿拿出来。她没有吝啬，用匕首割下了一大块肥瘦相间、纹理漂亮的五花肉，又切了几大块带着骨头的精瘦肉。剩下的再次小心藏好。

瓦罐架在简易的土灶上，里面的水很快沸腾。切好的猪肉块下了锅，在滚水中焯去血沫。捞出来后，重新换上干净的泉水——姜妙趁着家人不注意，将灵泉水混入了日常用的水罐中。

焯过水的肉块再次下入瓦罐，随着水温升高，油脂渐渐被熬煮出来，透明的油珠在乳白色的汤面上欢快地滚动、破裂，浓郁的肉香如同实质般弥漫开来，霸道地占据了小院的每一寸空气，甚至透过篱笆缝飘散出去，引得路过附近的村民都忍不住驻足深吸几口，暗自羡慕嘀咕。

张氏看着那满满一罐肉，又是欢喜又是心疼，下意识地想省着点：“妙儿，要不……先放一半？留着明天……”

“娘，今天吃个痛快！”姜妙态度坚决，“弟弟妹妹都多久没沾过油腥了？放心，以后还会有肉的。”

她看着锅里翻滚的肉块，悄悄又添了小半瓢“加料”的泉水。灵泉能改善体质，消除疲惫，正好给亏空已久的家人补一补。

没有太多的调料，只撒了一小把粗盐和几片山里采来的、带着特殊香气的野山姜。但最简单的烹饪方式，往往最能激发食材本身的鲜美。

肉香越来越浓，越来越勾人。几个孩子围在灶边，眼睛瞪得圆溜溜的，一眨不眨地盯着瓦罐，小肚子里的咕噜声此起彼伏，像是一首饥饿的交响乐。

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