第82章 制冰(第1/2页)

吃罢晚饭。

全家开始分工合作。

刘氏先是烧了一锅热水，然后开始熬煮仙草。

顾招娣在顾洲远的指导下，把木薯粉和成团。

四蛋仔仔细细洗完手之后，负责搓丸子。

顾洲远则是带着顾得地，开始实验做冰！

其实也没什么好实验的，大盆子里放上一个小盆子，两个盆里面都放上水。

再往大盆子的水里倒入硝石粉，硝石溶解，盆里的水慢慢降温，而后结了一层薄薄的冰霜。

渐渐的小盆子里也结了一层薄冰。

顾得地佩服得不行，这大夏天的，小远竟做出冰来了！

四蛋他们也都放下手头的活，都围了过来。

四蛋伸手摸了一下盆里的冰，“嘶！好凉啊！”

顾招娣蕙质兰心，一下子就想到了关键，“小远，你是想在仙草冻里加上冰？”

仙草冻名字里有一个冻，那肯定是凉凉的才对。

顾洲远点点头又摇摇头，“仙草冻确实是冰的好吃，不过这冰不是放进仙草冻里面的，那样会冲淡仙草冻的味道。”

“这冰是放在桶外面，用来冰镇糖水的。”

说到这里，顾洲远突然想起来，这木盆导热性能不行，冰镇效果不佳啊。

不过差就差点儿吧，他总不能搞两个不锈钢桶出来，等有空去铁匠铺子看看，能不能定做两个铁桶。

做出来的冰只有薄薄的一层，不过这样也够顾洲远掩人耳目了。

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